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腐乳醬(1)

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材料

  • 豆腐乳1磚
  • 香油少許
  • 辣豆瓣1小匙
  • 糖1小匙
  • 米酒1大匙
  • 水150㏄

作法

  1. 取一容器,將水和豆腐乳先拌開。
  2. 作法1中加入其餘調味料,攪拌均勻即可。

醬料・配料

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