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辣油醬

辣油醬

出處《滷燙燉焗蔬菜》・3,503 人看過

材料

  • 蒜頭2粒
  • 辣椒1/3條
  • 香油1小匙
  • 辣油1小匙
  • 鹽少許
  • 白胡椒粉少許

作法

  1. 將蒜頭、辣椒切成片狀備用。
  2. 取一個容器,將所有材料與切好的蒜頭、辣椒攪拌均勻即可。

醬料・配料

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