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奶油洋蔥醬

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材料

  • 洋蔥1/4粒
  • 蒜頭2粒
  • 青蔥1支
  • 奶油30公克
  • 雞粉1小匙
  • 鹽少許
  • 白胡椒粉少許

作法

  1. 將洋蔥、青蔥和蒜頭切成碎狀備用。
  2. 起一個炒鍋,先加入奶油,再加入作法1的材料爆香,最後再加入其餘的所有材料炒勻即可。

醬料・配料

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