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泰式花生咖哩醬

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材料

  • 黃咖哩粉2大匙
  • 花生1小匙
  • 香菜2支
  • 辣椒1條
  • 黑糖1小匙
  • 香油1小匙
  • 新鮮檸檬汁1小匙
  • 開水1大匙
  • 黑胡椒粉少許
  • 鹽少許

作法

  1. 將花生切成碎狀;辣椒、香菜切碎備用。
  2. 將作法1的材料和其餘材料混合均勻即可。

醬料・配料

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