五香滷汁(1)

材料

作法

1. 1辣椒切段；蒜頭切片備用。
2. 2炒鍋中加入1大匙沙拉油燒熱，再加入作法1的所有材料，以中火爆香。
3. 3最後加入所有的滷汁材料，以大火煮開即可。