咖哩滷汁咖哩滷汁

材料

作法

1. 1青蔥切段；蒜頭切片；紅蘿蔔切成條狀備用。
2. 2炒鍋中先加入咖哩粉，以小火炒至有咖哩香氣出來後，加入1大匙沙拉油，再放入作法1的所有材料，以中火爆炒均勻。
3. 3最後加入所有的滷汁材料煮開即可。