茶安格列斯淋醬

材料

作法

1. 1將牛奶加熱後，放入茶葉煮開至有茶色後將茶葉撈除。
2. 2續加入鮮奶油拌勻。
3. 3將砂糖和蛋黃混合打發，加入作法2中拌勻即為茶色醬。