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蜜柑奶油醬

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材料

  • 砂糖250g
  • 柳橙汁250g
  • 奶油150g

作法

  1. 將砂糖放入鍋中用小文火融化。
  2. 續加入柳橙汁拌勻離火。
  3. 降溫後待尚有微溫時加入切片奶油拌勻至融化即可。

醬料・配料

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