香蝦拌醬

材料

作法

1. 1薑、辣椒切成細末；蒜頭磨成泥，備用。
2. 2熱鍋，倒入沙拉油及蝦醬，以小火炒香蝦醬後取出放涼。
3. 3再加入其餘材料一起拌勻即可。