首頁›中式料理›配料乾燒醬9,030 人看過中式料理配料醬料🥬 素食#素食#醬料#一鍋到底材料辣椒醬1小匙蕃茄醬6大匙酒釀1大匙糖2大匙醋2大匙米酒3大匙蔥20公克薑20公克蒜仁20公克香油2大匙作法1蔥、薑、蒜仁洗淨切末。2取一鍋，加入所有材料（香油除外），煮至滾沸後熄火，再加入香油即可。小撇步以蕃茄醬調製的乾燒醬帶點微酸，是台菜中很常使用的醬料。適合用來燒煮各式料理，可以說是一道萬用醬。若作為蒸醬，則特別適合用來蒸海鮮等一些帶有腥味的食材。♡ 加入我的收藏分享相關食譜醬料・配料←→人氣泰式酸辣醬(4)中式・配料・70,741 人看過♡人氣原味辣椒醬中式・配料・57,322 人看過♡人氣原味沙茶醬中式・配料・57,235 人看過♡人氣湖南老虎醬中式・配料・50,575 人看過♡人氣川味麻辣醬中式・配料・45,347 人看過♡人氣糖醋醬(7)素中式・配料・44,033 人看過♡人氣照燒醬(4)中式・配料・43,951 人看過♡五味醬(13)素中式・配料・40,179 人看過♡購物網推薦楊桃購物網精選好物看更多 →←→乃基八呷醬NT$ 899 起【LocknLock樂扣樂扣】P&Q系列不鏽鋼防噴油網蓋NT$ 420 起【GOURLAB】多功能烹調盒 含 瀝水籃六件組(白色/黑色) 附食譜NT$ 1,780【Dashiang】微波爐專用煎烤鍋含蓋(圓形/方形)(紅色/粉色/薄荷綠)NT$ 999
