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蠔油蒜酥醬

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中式料理配料醬料葷食#快速上桌#醬料#30 分鐘內#新手入門

材料

  • 蒜末1大匙
  • 蠔油1.5大匙
  • 糖1/2茶匙
  • 涼開水2大匙

作法

  1. 熱鍋，以1大匙油將蒜末炸至金黃，熄火待涼，加入其餘材料拌即可。

醬料・配料

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