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五味醬(15)

五味醬(15)

出處《十年來最受歡迎家常菜》・6,300 人看過

材料

  • 薑10公克
  • 蒜仁5顆
  • 紅辣椒1根
  • 香菜2根

調味料

  • 醬油膏1大匙
  • 米酒1大匙
  • 番茄醬2大匙
  • 砂糖1小匙
  • 香油1小匙

作法

  1. 將全部的材料洗淨,切成碎狀,備用。
  2. 取一容器,放入作法1的所有材料與所有調味料,充分攪拌均勻即可。

醬料・配料

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