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剝皮辣椒醬

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中式料理配料醬料🥬 素食#快速上桌#素食#醬料#30 分鐘內

材料

  • 剝皮辣椒5根
  • 紅辣椒1根
  • 蒜仁3顆
  • 香菜2根

調味料

  • 剝皮辣椒醃汁3大匙
  • 砂糖1小匙
  • 醬油1小匙
  • 辣油1小匙
  • 香油1小匙

作法

  1. 將紅辣椒、蒜仁、香菜、剝皮辣椒都切成碎狀，備用。
  2. 取一容器，加入作法1的材料和所有調味料，攪拌均勻即可。

醬料・配料

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