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紅燒醬汁

紅燒醬汁

出處《快樂廚房雜誌第74期》・15,898 人看過

材料

  • 醬油4大匙
  • 蕃茄醬1大匙
  • 細砂糖1大匙
  • 涼開水500㏄

作法

  1. 取所有材料一起混和調勻即完成。

小撇步

油亮鮮香是紅燒料理的招牌印象,更是最下飯料理的首選,紅燒醬汁堪稱食材百用醬汁,幾乎所有食材都適合紅燒,只要悶煮得宜,紅燒素料理一定能抓住全家人的胃。

醬料・配料

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