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蒜味抹醬

蒜味抹醬

出處《快樂廚房雜誌第74期》・2,111 人看過

材料

材料 A

  • 酥油200公克
  • 鹽12公克
  • 細砂糖5公克
  • 蒜泥50公克
  • 義大利綜合香料1小匙

材料 B

  • 法式麵包1條
  • 二砂糖適量
  • 匈牙利辣椒粉適量

作法

  1. 將材料A的所有材料混合拌勻成蒜味醬備用。
  2. 將法式麵包切厚片,抹上作法1的蒜味醬,撒上適量的二砂糖。
  3. 再放入200℃的烤箱中烤至上色,上桌時撒上匈牙利辣椒粉即可。

醬料・配料

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