
蒜味抹醬
出處《快樂廚房雜誌第74期》・2,111 人看過
材料
材料 A
- 酥油200公克
- 鹽12公克
- 細砂糖5公克
- 蒜泥50公克
- 義大利綜合香料1小匙
材料 B
- 法式麵包1條
- 二砂糖適量
- 匈牙利辣椒粉適量
作法
- 1將材料A的所有材料混合拌勻成蒜味醬備用。
- 2將法式麵包切厚片,抹上作法1的蒜味醬,撒上適量的二砂糖。
- 3再放入200℃的烤箱中烤至上色,上桌時撒上匈牙利辣椒粉即可。
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