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魚露汁(1)

魚露汁(1)

出處《快樂廚房雜誌第72期》・3,840 人看過

南洋料理配料醬料葷食#快速上桌#醬料#南洋風味#30 分鐘內#新手入門

材料

  • 魚露8㏄
  • 蒜頭5公克
  • 紅辣椒5公克
  • 白糖10公克
  • 檸檬汁20㏄
  • 白醋10㏄

作法

  1. 蒜頭和紅辣椒切末備用。
  2. 取一容器放入作法1的蒜末和紅辣椒末，再把其餘材料全部攪拌均勻即可

醬料・配料

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