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沙茶咖哩醬

沙茶咖哩醬

出處《快樂廚房雜誌第80期》・3,865 人看過

南洋料理配料醬料葷食#快速上桌#醬料#南洋風味#30 分鐘內#新手入門

材料

  • 咖哩塊2塊
  • 沙茶醬2大匙
  • 水少許

作法

  1. 將咖哩塊切碎，以小火炒勻。
  2. 再放入沙茶醬與少許水，拌煮均勻即可。

小撇步

美味應用：沙茶適合與各式肉類搭配，尤其是牛肉。

醬料・配料

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