雲南香酸辣醬

材料

調味料

作法

1. 1熱鍋倒入沙拉油，放入去皮花生仁、蒜末以及紅蔥末，以小火炸約10分鐘。
2. 2於作法1加入粗辣椒粉和豆豉，以小火拌炒約15分鐘，加入白芝麻和所有調味料拌炒約3分鐘即為雲南香酸辣醬。