麻醬麵(1)

材料

調味料

作法

1. 1燒一鍋水，水滾後放入陽春麵拌開，小火煮約1分鐘，將麵撈起濾乾水分，放入碗中。
2. 2綠豆芽及小白菜汆燙熟後放至作法1的陽春麵上。
3. 3將所有調味料拌勻成醬汁，淋至作法2上，食用時拌勻即可。