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腐乳醬(2)

腐乳醬(2)

出處《快樂廚房雜誌第90期》・2,196 人看過

中式料理配料醬料🥬 素食#素食#醬料#新手入門

材料

  • 豆腐乳2塊
  • 薑10公克
  • 蒜仁5公克
  • 芹菜1小段
  • 辣豆瓣醬1/2小匙
  • 細砂糖1/2小匙
  • 米酒1大匙

作法

  1. 薑、蒜仁、芹菜切末，加入其餘材料，攪拌均勻即可。

醬料・配料

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