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壽司醋(1)

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材料

  • 白醋200cc
  • 糖160公克
  • 鹽10公克

作法

  1. 將所有材料放入鍋中,用小火把糖鹽煮至勻即可。

小撇步

這樣1份壽司醋剛好搭配3杯米的份量,1杯米差不多用30cc~40cc的壽司醋味道最好。

醬料・配料

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