首頁›中式料理›其他百香滷汁示範者：陳富春・出處《金黃滷味50種》・15,966 人看過中式料理其他醬料葷食#滷味#醬料#一鍋到底相關的藥材都可以請中藥行幫忙配製材料甘草2片八角3粒沙薑1錢廣皮1錢丁香1錢草果2顆木香1錢桂子1錢桂枝2錢胡椒粒2錢調味料醬油1杯米酒1杯冰糖1大匙麻油1大匙作法1將所有藥材裝入棉質滷包袋中，再用棉線綑緊，即為百香滷包。2滷包和水500㏄、米酒放在鍋子裡，浸泡20分鐘。3開大火，加入醬油、冰糖、麻油，煮滾後即完成百香滷汁。♡ 加入我的收藏分享相關食譜醬料・其他←→人氣關東煮沾醬素日式・其他・66,538 人看過♡人氣清蒸螃蟹、沙蝦沾醬中式・其他・57,900 人看過♡人氣蚵仔煎醬素中式・其他・54,309 人看過♡人氣東山鴨頭滷汁素中式・其他・47,553 人看過♡天婦羅沾醬汁日式・其他・39,376 人看過♡泰式涼拌醬汁南洋・其他・38,048 人看過♡特味辣椒醬中式・其他・37,239 人看過♡壽喜燒醬汁(2)日式・其他・34,507 人看過♡購物網推薦楊桃購物網精選好物看更多 →←→乃基八呷醬NT$ 899 起DASHIANG 多功能濾油小鋼壺NT$ 790 起【IRIS OHYAMA】鑽石經典IH單鍋組 萬用深炒鍋含蓋)／單柄湯鍋(含蓋)／玉子燒鍋／不沾平底鍋NT$ 699【LocknLock樂扣樂扣】P&Q系列不鏽鋼防噴油網蓋NT$ 420 起
