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山藥泥醬

山藥泥醬

示範者:陳明裡・出處《沙拉醬》・4,687 人看過

材料

  • 山藥1條
  • 柴魚高湯140cc
  • 糖20公克
  • 醬油20cc
  • 味醂20cc
  • 蘋果醋60cc

作法

  1. 山藥磨成泥狀備用。
  2. 把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。

醬料・其他

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