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魚露酸辣醬

魚露酸辣醬

示範者：陳明裡・出處《沙拉醬》・3,712 人看過

南洋料理其他醬料葷食#快速上桌#醬料#南洋風味#30 分鐘內#新手入門

如果沒有泰式辣油，也可以用一般辣油來代替。

材料

  • 泰國魚露100cc
  • Tabasco20cc
  • 泰式辣油30cc
  • 白酒醋50cc
  • 麻油10cc
  • 鹽5公克

作法

  1. 把所有材料一起混合攪拌均勻，即完成魚露酸辣醬。

小撇步

如果沒有泰式辣油，也可以用一般辣油來代替。

醬料・其他

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