磨菇白醬

材料

作法

1. 1洋蔥剝除外皮切丁；磨菇洗淨切片；甜椒、紅椒分別洗淨，去籽並切丁；素火腿切丁備用。
2. 2熱鍋，加入2小匙奶油融化後，放入作法1的材料炒香，再加入白醬炒勻即可。