奶油蘑菇醬

材料

作法

1. 1將洋蔥切碎、蘑菇切片備用。
2. 2用奶油炒香洋蔥碎及蒜泥，待炒至成金黃色後，加入蘑菇片及白酒調味。
3. 3最後放入牛肉醬汁拌勻，再加入少許鹽，煮至滾開即可。