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韓式辣烤醬

韓式辣烤醬

出處《餐廳名菜調味醬大公開》・3,392 人看過

韓式料理其他醬料🥬 素食#素食#醬料#日韓料理

材料

材料 A

  • 醬油2大匙
  • 辣椒醬2大匙
  • 芝麻醬1/2茶匙
  • 蔥2根
  • 蒜頭4顆
  • 薑1小塊
  • 料理酒1大匙
  • 糖1大匙
  • 水2大匙

材料 B

  • 香油1大匙
  • 韓國辣椒粉2大匙

作法

  1. 所有材料A放入果汁機中打碎後，倒出備用。
  2. 加入材料B至作法1的材料中攪拌均勻即可。

醬料・其他

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