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泰式酸辣鍋沾醬

泰式酸辣鍋沾醬

出處《火鍋湯底與沾醬》・3,723 人看過

材料

  • 泰式魚露1大匙
  • 檸檬汁1大匙
  • 碎蝦米少許
  • 沙爹醬1大匙
  • 辣椒末1/4小匙
  • 花生末1/4小匙

作法

  1. 碎蝦米略洗後,放入鍋中以中火汆燙備用。
  2. 碗中放入作法1與剩餘材料攪拌均勻即可。

醬料・其他

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