芒果醬汁DIY

材料

作法

1. 1將白砂糖、水入鍋中煮至融化後放置一旁待涼。
2. 2將土芒果洗淨去皮並切成小丁粒狀，與作法1的糖水一起用果汁機打成泥狀，並用粗濾網過濾纖維質。
3. 3將愛文芒果洗淨去皮切成成細丁狀後與作法2一起以小火熬煮直到即將冒煙時，倒入檸檬汁拌勻即可熄火。