楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
彰化肉圓醬

彰化肉圓醬

出處《致富小吃沾醬大破解》・23,688 人看過

材料

材料 A

  • 醬油膏5大匙
  • 海山醬3大匙
  • 味噌2大匙
  • 糖3大匙
  • 水2/3杯

材料 B

  • 在來米粉3大匙
  • 水4大匙

材料 C

  • 香菜少許
  • 蒜泥少許

作法

  1. 將所有材料A一起煮滾,加入混勻的材料B拌勻勾芡,即為彰化肉圓的淋醬。
  2. 食用時,將淋醬淋在肉圓上,再放上少許蒜泥及香菜一起享用。

醬料・其他

購物網推薦

楊桃購物網精選好物