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肉骨茶滷包

肉骨茶滷包

出處《滷包一網打盡》・6,393 人看過

中式料理其他醬料🥬 素食#滷味#素食#醬料

這些藥材都可以請中藥行代為配製

材料

  • 參鬚5克
  • 白胡椒5克
  • 八角2克
  • 桂皮2克
  • 陳皮8克
  • 北耆6克
  • 紅棗8顆
  • 枸杞4克
  • 當歸4克
  • 淮山6克
  • 熟地4克
  • 沙參6克
  • 玉竹6克

作法

  1. 將所有滷包藥材裝入棉質滷包袋中，再用棉線綑緊，即為肉骨茶滷包。

醬料・其他

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