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羊肉爐沾醬(1)

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中式料理其他醬料🥬 素食#素食#醬料#新手入門

材料

  • 辣豆腐乳200克
  • 辣椒醬2大匙
  • 黃豆醬3大匙
  • 細味噌2大匙
  • 細糖3大匙
  • 冷開水 100C.C
  • 香油4大匙

作法

  1. 將辣豆腐乳、辣椒醬、黃豆醬、細味磳、細糖、冷開水放入果汁機中快速攪打20秒，打成泥狀後取出，再加入香油拌勻即可

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