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甜辣醬(4)

甜辣醬(4)

出處《蔥油餅蛋餅》・5,068 人看過

可用於水煮海鮮、肉片沾醬、熱狗或漢堡淋醬,或是粽子、筒仔米糕沾醬。

材料

  • 辣椒醬3大匙
  • 蕃茄醬1大匙

調味料

  • 砂糖2大匙
  • 太白粉1小匙
  • 開水 100cc

作法

  1. 取碗,將全部的材料與調味料放入,混合攪拌均勻。
  2. 將作法1的醬料倒入鍋中,以小火煮約1分鐘至濃稠狀即可。

醬料・其他

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