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韓風照燒醬

韓風照燒醬

出處《燒肉醬獨門配方》・4,312 人看過

韓式料理配料醬料葷食#醬料#日韓料理#一鍋到底

材料

  • 蘋果1個
  • 洋蔥1/2個
  • 味噌100克
  • 蒜仁80克
  • 蜂蜜120克
  • 味醂100㏄
  • 細辣椒粉50克
  • 糖50克
  • 鹽10克
  • 水100㏄

作法

  1. 將蘋果洗淨去皮切成片狀；洋蔥切塊後，和蒜仁放進果汁機加水打成汁。
  2. 2將作法1的汁倒入鍋中，加入味噌、蜂蜜、味醂、細辣椒粉、糖、鹽煮滾即可

醬料・配料

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