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蒜味燒肉醬

蒜味燒肉醬

出處《燒肉醬獨門配方》・3,773 人看過

材料

  • 蒜頭100克
  • 蠔油100克
  • 冷開水100㏄
  • 糖20克
  • 香油10㏄
  • 米酒30㏄

作法

  1. 蒜頭去皮放入果汁機,加冷開水攪打成汁。
  2. 將作法1的蒜汁與蠔油、糖、香油、米酒調勻即可。

醬料・配料

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