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蔥香燒肉醬

蔥香燒肉醬

出處《燒肉醬獨門配方》・3,850 人看過

材料

  • 青蔥300克
  • 水200㏄
  • 酒20㏄
  • 鹽20克
  • 雞粉15克
  • 糖10克
  • 玉米粉15克

作法

  1. 將青蔥切段,放入攪拌機或果汁機加水,攪打成泥。
  2. 將作法1的蔥泥放入鍋內以火煮開,加入酒、鹽、雞粉、糖調味,最後放入玉米粉勾欠即可。

醬料・配料

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