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蔬菜用三杯醬汁

蔬菜用三杯醬汁

出處《簡單好吃的三杯料理》・9,582 人看過

中式料理配料醬料葷食#醬料

材料

  • 米酒1杯
  • 肉桂粉1/4茶匙
  • 白糖1/2杯
  • 醬油膏1杯
  • 辣豆瓣1/2杯
  • 甘草粉1茶匙
  • 雞精粉1大匙
  • 茄汁2大匙
  • 胡椒1茶匙
  • 烏醋1/4杯

作法

  1. 將以上材料一起混合、拌勻即可。

醬料・配料

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