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古早味糖水

古早味糖水

出處《15種懷念古早味冰》・18,581 人看過

使用二砂糖香氣會比較足,而且要拌炒一下才會有香氣

材料

  • 二砂糖300公克
  • 水800㏄

作法

  1. 將二砂糖倒入鍋子中。
  2. 以小火並用鏟子慢慢不斷的拌炒二砂糖,直到糖香味溢出
  3. 再加入水於作法2中,並以小火將糖溶化
  4. 最後溶化成糖水即可使用。

醬料・配料

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