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薑汁糖水

薑汁糖水

出處《15種懷念古早味冰》・19,118 人看過

材料

  • 薑50公克
  • 黑糖50公克
  • 二砂糖250公克
  • 水1200㏄

作法

  1. 薑洗淨後用刀子拍碎或切片備用。
  2. 取一鍋子,放入水份、作法1的薑一起以中火煮滾後,再轉小火繼續煮20分鐘。
  3. 再加入黑糖、二砂糖繼續煮10分鐘後,將糖水過濾出來放涼即可。

醬料・配料

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