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咖啡乳酪醬(1)

咖啡乳酪醬(1)

出處《簡單作貝果》・4,914 人看過

用來塗抹麵包的醬

材料

  • 咖啡粉2g
  • 白蘭地30g
  • 奶油起司250g
  • 研磨咖啡粉10g
  • 糖粉100g

作法

  1. 將咖啡粉和白蘭地攪拌均勻,使之完全溶化備用。
  2. 將奶油起司拌軟至不結塊,再加入糖粉拌勻,最後將作法1加入拌勻即可。

醬料・配料

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