奶油布丁餡

材料

作法

1. 1將全蛋、玉米粉、低筋麵粉一起攪拌均勻。
2. 2取一鍋，加入鮮奶、細砂糖煮沸後，再將作法1的材料倒入一起再次煮沸。
3. 3最後將奶油加入在作法2中一起溶解拌勻即可。