
黑胡椒醬(4)
出處《人氣牛排醬DIY》・24,715 人看過
一般用於牛排或豬排,雞排也可以,現在有不少人拿來當烤肉醬,也是不錯的用法。
材料
- 洋蔥碎30公克
- 蒜頭碎15公克
- 玉米粉1茶匙
- 黑胡椒粉1大匙
- 鹽1茶匙
- 糖1茶匙
- 醬油1大匙
- 奶油40公克
- 高湯300cc
作法
- 1熱一鍋,將奶油、洋蔥碎放入鍋中炒約1分鐘至香。
- 2加入黑胡椒續炒約1分鐘,再加入蒜頭碎、鹽、糖、玉米粉、醬油、高湯,煮至沸騰後勾芡即可。
相關食譜
醬料・其他
購物網推薦
楊桃購物網精選好物

出處《人氣牛排醬DIY》・24,715 人看過
一般用於牛排或豬排,雞排也可以,現在有不少人拿來當烤肉醬,也是不錯的用法。
醬料・其他
楊桃購物網精選好物