香蒜蕃茄醬

材料

作法

1. 1熱一鍋，將奶油、洋蔥碎、蒜末放入鍋中炒香，加進蕃茄醬、蕃茄碎、高湯。以中火煮至沸騰。
2. 2再以小火續煮約5分鐘，起鍋前加入黑胡椒粉、糖、鹽調味即可。