奶油白醬(2)

材料

作法

1. 1熱一鍋，將奶油燒熱，放進洋蔥碎、蒜頭碎炒香。
2. 2加入麵粉炒香，再加入高湯、鮮奶、動物性鮮奶油、百里香、白酒拌炒分鐘，轉小火煮至沸騰即可。