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蒲燒醬汁

蒲燒醬汁

出處《一級棒日式燒烤》・15,635 人看過

材料

  • 醬油100公克
  • 米酒100公克
  • 味醂90公克
  • 砂糖45公克
  • 麥芽糖20公克

作法

  1. 將所有材料混合後以大火將其煮至沸騰。
  2. 改轉小火煮至醬汁成濃稠狀即可。

醬料・配料

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