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食譜:迷迭香肉串

  • 【做 法】
  • 1.豬肉片洗淨瀝乾水分,放入碗中加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。
  • 2.長竹籤依序串入青椒片、豬肉片、黃椒片、豬肉片、紅椒片、豬肉片,共串成3串備用。
  • 3.熱一平底鍋倒入適量油燒熱,放入肉串以小火煎約5分鐘至熟透即可。
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