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香辣雞腿
【材 料】
去骨雞腿肉
1隻
十榖飯
適量
秋葵
適量
香辣醬汁
適量
【調 味 料】
鹽
適量
白胡椒
適量
【做 法】
1.將去骨雞腿肉切塊,加入少許的鹽與白胡椒略醃一下備用。
2.取平底鍋,加入少許油,放入作法1的醃雞腿肉,乾煎至兩面呈金黃色,再倒入適量香辣醬汁,煮至收汁。
3.取一容器,將十榖飯填入2/3高度,依序擺上作法2的香辣雞肉與煮熟切半的秋葵即可。
飯食
.
雞肉
.
中式料理
.
葷食
上線日期:
6/18/2020
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