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食譜:胡蘿蔔鮮魚味噌鍋
  • 【調 味 料】
  • 1小匙
  • 雞粉 1小匙

  • 【做 法】
  • 1.將紅蘿蔔去皮切滾刀塊;金針菇洗淨剝散;綠花椰菜洗淨切小朵;鮮魚片切厚片,備用。
  • 2.將所作法1的紅蘿蔔、金針菇放入鍋中,加入高湯燉煮15分鐘。
  • 3.再加入鮮魚片及金針菇,煮至魚片熟透即可。
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