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食譜:味噌醬烤鱈魚

  • 【做 法】
  • 1.將鱈魚片加入味醂2大匙、白味噌1/2大匙醃約10分鐘備用。
  • 2.烤盤舖上鋁箔紙,並在表面上塗上少許沙拉油,放上作法1的鱈魚片。
  • 3.烤箱預熱至150℃,放入作法2的鱈魚,以上火150℃/下火150℃烤約10分鐘至熟。
  • 4.取出撒上適量的七味粉即可。
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