食譜:和風烤豆腐:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 日式魚漿豆腐 200公克

• 【調 味 料】
• 味醂 1大匙
• 日式醬油 1/2大匙

• 
  【做　法】
• 1.所有調味料拌勻成塗醬備用。
  
• 2.日式魚漿豆腐用竹籤串起備用。
  
• 3.將烤箱預熱至150℃，放入作法2的日式魚漿豆腐串烤約5分鐘。
  
• 4.取出作法3塗上作法1的塗醬，再放回烤箱中烤約1分鐘即可。

上線日期:10/28/2010